坂道Diary

旅と本が好き

2021-09-10から1日間の記事一覧

ちょっとそこまで旅してみよう

なんだかんだで益田ミリさんの本が好きな私。 「ちょっとそこまで旅してみよう」も旅エッセイシリーズのひとつ。今回は、友人や彼、お母さんと旅行していて、一人旅のときと違って純粋に楽しそうである。 私は海外旅行が好きなので、どうしても海外のエピソ…

ベトナム朝ごはん

台湾の朝ごはんである鹹豆漿(シェントウジャン)の他に、最近作ってみたのがベトナムサンドイッチ、バインミー。 バケットに、レバーペーストを塗り、紅白なますやハム、パクチーなどを挟んだもの、というのが比較的王道のレシピっぽいけども、その後に試し…